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电压力锅好还是燃气压力锅好?
这两种高压锅各有各的好处，没有绝对的好坏。电高压锅的特点就是操作过程方便省事，但不能将一些食物压得特别烂。燃气高压锅的特点是能够把大骨肉与猪脚之类的食物炖烂，但操作步骤繁琐且严格，使用时人不能离开。
电力高压锅好。使用方便：电力高压锅操作简单，具有直观的控制界面和预设程序，使得烹饪过程更加简单和便捷。只需按下按钮或选择合适的程序，高压锅会自动完成加热和压力控制，无需过多的手动调整和监控。
电高压锅更好。通过控制压力煮食而非传统的控制温度煮食，因而在煲“防潽溢粥”、炖“全味汤”、焖、蒸、煮等方面具有无可比拟的优势，30分钟内就烹炖出美味可口的东坡肉。
电压力锅使用方便价格昂贵，工作压力50KPa低、具备保温功能，内锅可以取下更换。可以智能无水炖鱼炖肉，不可以自动断电会一直间隔加热保温。涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长。
电压力锅好不好,优点,缺点
功能齐全。功能非常齐全，可满足不同用户的需求。此外加热快，保温效果好，能最大程度的保留食物的营养。
健康：电压力锅可以保留食物的营养成分，烹饪出健康美味的饭菜。节能：电压力锅可以在短时间内完成烹饪，节省能源和成本。电压力锅的缺点 噪音：电压力锅在烹饪过程中会发出噪音，可能会影响家庭的生活环境。
价格方面，电压力锅比高压锅要贵很多，但电压力锅寿命更长。电压力锅的优缺点 优点：省时省力，用电压力锅烹制食物，节约能效，效率很高。进入保压状态后，只需极少的电来保持压力，长时间使用可大大节省电费和燃气费。
电压力锅和高压锅哪个好用一点?
两者相比，高压锅的安全性会比电压力锅的安全性要高一些。耗时 电压力锅只需要插上电，这样便可以煮饭或者是炖肉，时间也不需要很久。但高压锅需要使用煤气，耗时较长，并且燃烧煤气比较污染空气。
电压力锅在安全性上远胜高压锅。4：功能性：高压锅沸点受气压影响，水受沸点影响加快炖煮食物的速度。电压力锅和高压锅功能性一样，但它是靠的电力增强锅内气压升高速度。电压力锅比高压锅运作成本低，它节时省电。
电压力锅和高压锅都好用，具体要看自己的用途。电压力锅是一种电器，可以通过调节电子面板上的按钮和设置来控制烹饪时间和温度。它可以用来煮饭、煮汤、煮面等多种食物，而且使用起来相对比较简单，无需担心爆炸等安全问题。
不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉，一到饭快要煮熟的时候，高压锅就会“吱吱”地响，锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体，真怕锤子什么时候会飞出来。
